Güde

GÜDE Brotmesser Walnuss 32cm

W431/32

Normaler Preis €207,00

Das Güde Brotmesser W431/32 aus der Serie Alpha Walnuss ist für Rechtshänder ausgelegt und hat den für die Firma Güde sprichwörtlichen "Wellenschliff mit spitzen Zähnen" -  ein Wellenschliff, der die Schneidfähigkeit und Schnitthaltigkeit des Güde Brotmessers deutlich erhöht. Es ist gleichermaßen ideal für große Laibe Brot als auch für Brötchen und Baguette, wobei sowohl weiches als auch hartes Brot mit leichtem und sauberem Schnitt portioniert wird. Die handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl ist aus einem Stück gefertigt, rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft. Die Griffschale dieses Güde Brotmessers aus der Serie Alpha Walnuss ist aus schön gemasertem, amerikanischem Walnussbaumholz, weich geformt und optimal ausbalanciert. Die Nieten sind aus rostfreiem Edelstahl, die Niete in der Mitte, die sogenannte "Palm-Niete"  (die Palme ist das Markenzeichen der Firma Güde), ist aus Aluminium und nicht rostfrei. Daher dürfen die Messer Güde Alpha Walnuss auf keinen Fall in die Spülmaschine, die im Übrigen allen Messern mit Holzgriffen auf Dauer schadet.

Produktinformationen

  • Klingenlänge: 32 cm
  • Klingendicke: 3,91 mm
  • Klingenhöhe: 4,48 cm
  • Verarbeitung: geschmiedet
  • Klingenhärte: 56 HRC
  • Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet
  • Schliff: einseitig, für Rechtshänder
  • Griffmaterial: Holz, Walnuss
  • Griffform: einseitig, Rechtshand
  • Grifflänge: 14,1 cm
  • Nieten: Edelstahl / Aluminium
  • Gesamtlänge: 44,72 cm
  • Gewicht: 335 g
  • nicht geeignet für die Spülmaschine